Nuage d'automne
À partir de 7,00€
Est-ce la pureté de l’enveloppe blanche ou la curiosité de goûter au cœur gourmand de ce dessert qui nous attire instantanément ?
Cette mousse au chocolat blanc Valrhona ivoire conjuguée à une crème aux noix de pécan torréfiées et à un biscuit génoise imbibé avec subtilité de sirop noix de pécan et praliné-noix de pécan est simplement irrésistible.
A vos papilles ... Prêts... Dégustez !
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Informations
Mots clés
Aérien, crémeux, gourmand, croustillant
Ingrédients
Chocolat blanc Valrhona ivoire, Crème entière 35%, Lait entier, Noix de pécan, Farine, Œufs, Sucre, Poudre à crème, Beurre de cacao, GélatineAllergènes
Gluten, Lactose, Ovo produits, Fruits à coque, Trace de gélatine animalePour plus d’informations nous contacter
Conservation et dégustation
À déguster dans les deux joursSortir du réfrigérateur 30 minutes avant consommation
